Heute haben wir wieder verdammt lecker gegessen. Hier: Heidemühle bei Dippoldiswalde. Vorspeise: Bouillon vom Kalb, Hauptspeise: saftig gebratenes Kalbsfilet auf mediteranem Gemüse und Kartoffelröstiburger mit Tomatensugo auf Beluga-Linsen, Desert: warme Erdbeeren in Tempura an Cassis-Sorbet und Birne Helene.
Wir waren glücklich und satt. Vom feinsten. 🍴 So macht sogar mir Ostern Spaß.