Nudel-Pizza-Auflauf

Eine freie Interpretation eines Beitrages von https://www.leckerschmecker.me/

Die Familie vergibt 11 von 10 Sternen. 🧄🧅🍅🌱🍝

Das Gericht ist ganz einfach nachzumachen: Nudeln kochen, in einer gußeisernen Pfanne auf Olivenöl und etwas Tomatenmark einfüllen, eine Mischung aus Ei, Parmesan, Salz, Pfeffer, Muskat und Milch angießen, dann passierte Tomaten darübergießen, kleine Tomaten, viel Zwiebel und Knoblauch mit Basilikum und Petersilie dazugeben und die Feta-Würfel nicht vergessen. Noch etwas Chili dran und mit Salz und Pfeffer und ggf. Muskat sowie Kräuter der Provence abschmecken. Dann das Ganze für ein paar Minuten im Ofen übergrillen und schmecken lassen. Stinkt extrem nach Knobi aber ist auch extrem lecker!!!!

Von DT64 zum Radio heute.

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Heute war ich bei einer Veranstaltung, bei der es um das Jugendradio DT64 ging. Da ich in meiner Kindheit diesem Sender recht verbunden war, habe ich sogar mal einen kleinen Zusammenschnitt der Ereignisse der UKW-Mittelwellenumschaltung ins Netz gestellt.

Bei der Veranstaltung war Marion Brasch zu Gast und versetzte mich durch die ca. 1,5 stündige Diskussion kurz zurück in diese Zeit. Es war toll.

Im Jahr 1993 habe ich dann selbst Radio gemacht. Entstanden ist die Technohousehour – eine Spezialmusiksendung zur Muskrichtung Techno.

Facebook Post: 2020-09-11T10:36:01

My first public radio show. Created with my school-friend Steffen. This was a crazy time for me! 🙂

Gemüsesuppe Asia-Style mit Putenfleisch und Feta

Heute habe ich mal fast alles Gemüse aus dem Kühlschrank verarbeitet. Naja, natürlich habe ich das schon so eingekauft, dass es für ein Curry geeignet ist. Habe mich dann aber zu einer Variante entschlossen, die auch für die Kids geeignet ist.

Nicht ganz so scharf, etwas Putenfleisch dazu angegrillt und dann noch Weißen Käse gewürfelt dazugestellt.

So konnte sich jeder das nehmen, was ihm schmeckt. Insgesamt aber KRASS LECKER!

Jahreszeiten

Der Herbst hat Einzug gehalten, Wohnung und Balkon wurden entsprechend ausgestattet und in der Garage gibts jetzt ein Heizfeuer für die kalten Tage.

Richtig schön ist es hier bei uns. 🤗

Guten Morgen

Da sich der Blick vom Balkon anbot, konnte ich den „Image Compare“ – Block des JetPack-Plugins von WordPress mal probieren. Wie man sieht, kann heute ein richtig schöner Herbsttag werden.