Kartoffelpuffer – süß oder herzhaft?

Ich habe einfach mal beides ausprobiert. Die süße Variante mit Apfelmus und Zucker gefiel natürlich besonders den Kindern. Aber auch die herzhafte Variante war unglaublich lecker. Da passte geräucherter Lachs und Schmand wunderbar dazu. Ich freue mich, dass mir dieses Sonntagsessen so gut gelungen ist. Auch wenn die Aktion einen ganz schönen Aufwand bedeutete. Wird trotzdem zum Nachmachen empfohlen!

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